- Grundlagen des Weinbaus – Rebsorten, Böden, Klima
- Grundlagen der Weinbereitung – Weiß-, Rot- und Schaumweine
- Die Weininhaltsstoffe – Säuren, Tannine, Phenole, Resveratrol, Gerbstoffe
- Wein und Speisen Welche Weinstile passen zu welchen Gerichten?
- Die Weingesetzgebung – Was ist erlaubt und wie ist es geregelt?
Bei allen Seminaren reichen wir ein Pastagericht, Wasser und natürlich auch Weine.
Beginn | 19:00 Uhr |
Ort | Volkhardts Wein Kaflerstrasse 15 81241 München |
Buchungen | unter +49 89 82921215 oder wein@volkhardts.de |
Kosten | Euro 75,00 p. P. |
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