Weine richtig verkosten und bewerten

Eine gute Degustation bedarf bestimmter Rahmenbedingungen und Voraussetzungen.

Zudem benötigen Sie eine „Weinsprache“ und eine reproduzierbare Bewertungsmöglichkeit.

• Lernen Sie das Weinvokabular von „Attaque“ bis „Zedernholzasche“ kennen 
      und auch was dahinter steckt.
• Die verschiedenen Bewertungssysteme und ein Vorschlag für Ihr eigenes 
• 100 Punkte, Parker, Johnson, 20 Punkte Schema, Gabriel, vier Sterne, grosses Gewächs
     mit Potential, Kellerleiche, TCA, schleichender Kork & co – es kommt Licht ins Dunkel!

Sie lernen an praktischen Beispielen, richtige Probenfolge zu erstellen und häufige Fehler zu vermeiden.

Gewinnen Sie an Trinkerfahrung, mit großem Vergnügen!