• Grundlagen des Weinbaus
• Rebsorten, Böden, Klima
• Warum sind die verschiedenen Rebsorten unterschiedlich erfolgreich?
• The big players: Merlot, Cabernet, Chardonnay und co
• Regionale Spezialitäten: Veltliner, Laurent, Riesling Chenin
• Die Weingesetzgebung – Was ist erlaubt und wie ist es geregelt?

Bei allen Seminaren reichen wir ein Pastagericht, Wasser und natürlich auch Weine.

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