• Die berühmtesten Weinbaugebiete dieser Länder: Mosel, Rheingau, Baden,
• Franken, Wachau, Burgenland, Steiermark – Besonderheiten der Regionen.
• Lange hatte der deutsche Wein bei uns ein schweres Leben. Zum Glück  ändert sich das zunehmend, und zwar mit Recht!
• Die großartigen einheimischen Weine und ihre beeindruckenden Pendants aus unserem Nachbarland.
• Die Weingesetzgebung – Was ist hier erlaubt und wie ist es geregelt?
• Etikettenkunde – Den richtigen Wein in der Weinkarte finden
• Sensorik Weine verkosten und bewerten

Bei allen Seminaren reichen wir ein Pastagericht, Wasser und natürlich auch Weine.

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